フルーツいろいろ話２
しかし、これらは果樹として改良されなかったので、欧米から導入したものを栽培しているのが現状である。
また、外国から導入したキイチゴやスグリも、明治この方百年たっているが、その栽培はあまり野菜 種よりも振るわない。
その理由はいろいろあると思うが、わが国はキイチゴ、スグリ、ブルーベリーのたぐいしか作れないという土地は、ごく一部分に限られている。
このような恵まれた果物生産国であることも、ひとつの理由だと思う。
桃はバラ科の落葉果樹。
中国が原産。
樹高は三メートル程度。
葉は互生し細長い皮針形。
春に淡紅色の花をつける。
成熟した果実は球形で細毛が密生している。
収穫期は六月中旬～八月下旬。
日木にも古くからあったが、現在栽培されているのは明治以降に中国から入った水蜜桃を改良したものが多い。
大久保、白桃が代表。